Ulevi mweusi na uraibu mwingi

Orodha ya maudhui:

Ulevi mweusi na uraibu mwingi
Ulevi mweusi na uraibu mwingi
Anonim

Ikiwa huwezi tena kuamka au kuzingatia bila hiyo, basi umekuwa mraibu wa kafeini na unaweza kutarajia dalili zote za kujiondoa - kwako, ninapendekeza kuacha, kwa wengine, kiasi. Ushauri wa mtaalamu wetu wa lishe kuhusu utumiaji wa dawa halali na nyeusi

makala-aina-huru
makala-aina-huru

Katika historia yake ndefu, kahawa imekuwa sehemu ya utamaduni wetu, mtindo wa maisha, takriban lishe na sherehe za kila siku. Inapendeza pia kuketi, kuchumbiana, na kusengenya kahawa yenye harufu nzuri, mvuke na tamu.

Kunywa kahawa kumekaribia kuwa sehemu ya mazoea yetu ya kila siku. Kumwomba mtu kahawa baada ya nje ya usiku kunaweza kumaanisha jambo moja tu. Kujadili kitu juu ya kahawa ya kufurahisha ni ishara ya urafiki na urafiki. Inafaa kuwapa wageni wako kahawa, hata kama wewe mwenyewe si shabiki wake.

Imepondwa na umbo la mpira

Ugunduzi wa kahawa unahusishwa na hadithi kadhaa. Matunda mekundu ya kichaka cha kahawa yaliliwa na makabila ya wahamaji wanaoishi Abyssinia (Nyanda za juu za Ethiopia) tayari karibu na karne ya 10, na kusagwa na kuunda mipira yenye mafuta, walichukua pamoja nao katika safari zao ndefu. Kutoka Afrika katika XIII-XIV. ilikuja kwa Waarabu katika karne. Kisha ilifikia nchi yetu kupitia upatanishi wa Waturuki, lakini tu katika karne ya 18. ilijulikana sana katika karne ya 19.

Jina kafeini limetokana na mwanakemia Mjerumani, Bw. Friedrich Ferdinand Runge, ambaye mwaka 1820 alikuwa wa kwanza duniani kugundua kiungo hiki amilifu. Kama kawaida, wengine pia walikuja kwa matokeo haya, kwa hivyo mwaka mmoja baadaye, ingawa bila yeye, wanakemia wa Ufaransa (Pelletier na Carenton) pia walitenga dutu hii ya kupendeza. Baadaye iligunduliwa kwamba majani ya kichaka cha chai yalikuwa na dutu inayoitwa thein (au tinin), ambayo baadaye ilionekana kuwa sawa na kafeini. Kafeini pia inaweza kupatikana katika takriban mimea sitini, kama vile kokwa, kakao (yaani pia kwenye chokoleti), guarana (katika vinywaji vya kuongeza nguvu) na mate (yaani aina ya chai).

Moja ya dawa halali

Je, haujisikii vizuri kuwa na kikombe cha kahawa yenye harufu nzuri inayopasha joto mwili na roho asubuhi au jioni yenye uchovu? Je, ni siku ngapi za kukosa usingizi au macho umesaidia kuepuka ugonjwa wa kulala? Lakini ikiwa huwezi tena kuamka, fikiria au kuzingatia bila caffeine, kuwa na hofu. Kwa sababu unaweza kuwa mraibu kwa urahisi, haiitwi dawa halali bure.

Dozi ya wastani na hatari zaidi

Kwa mtu mzima mwenye afya njema, kiwango cha juu cha kafeini kwa siku ni 300 mg. Kwa wanawake wajawazito, kiwango cha juu cha 200 mg kwa siku. Bila shaka, ni bora ukikaa mbali na kahawa kama mama mpya, lakini hupaswi kuwa na matatizo yoyote ya cappuccino ya mara kwa mara na mpenzi wako. Baada ya mtoto kuzaliwa, ni bora kuepuka ulaji wa kafeini hata wakati wa kunyonyesha.

Si zaidi ya vikombe vitatu kwa siku vinavyolingana na matumizi ya wastani. Bila shaka, haijalishi unakunywa nini. Maudhui ya kafeini hutegemea aina ya mmea, uchomaji, uchachushaji, njia ya utayarishaji, muda wa kupika, ugumu wa maji na halijoto, na hata uwiano wa kahawa kwa maji. Dozi mbaya ya overdose ni takriban. Vikombe 80-100 vya kahawa, labda huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu hilo…

Ikiwa tayari umenasa na dalili zote za kujiondoa zimeangaliwa (k.m. maumivu ya kichwa, mitetemeko, woga), basi ni wakati wa kubadili! Hujifanyii lolote jema ikiwa utaacha mara moja na kuondoa kafeini kutoka kwa mwili wako. Punguza polepole kipimo cha kila siku ili iwe rahisi kupata njia ya kujiondoa. Unaweza pia kubadili chai, ambayo haina nguvu kidogo, lakini kwa athari yake ya kudumu inaweza kulipa fidia kwa ulevi mweusi. Ukikosa tu hisia na mazingira ya kikombe au kikombe chenye joto, kinachochemka, kunywa kahawa ya nafaka, kahawa isiyo na kafeini au hata chai ya matunda!

Mtoa huduma za ndoto zenye nguvu

Maudhui ya kafeini katika vinywaji/chakula

• kahawa ndefu: 90-180 mg

• kahawa ya espresso: 100 mg

• kikombe cha chai nyeusi: 20-90 mg

• kikombe cha oolong chai: 10- 45 mg

• kikombe cha chai ya kijani: 5-30 mg

• glasi (dl 2) ya cola: 20-30 mg

• nusu paa ya chokoleti ya maziwa: 10-30 mg kafeini • Kinywaji cha nishati cha Guarana: 28-87 mg

Kwa sababu ya ongezeko lake la shinikizo la damu, mapigo yake ya moyo yenye nguvu, na athari ya kulevya, kahawa si suluhisho bora kwa ajili ya kuwatia watu moyo katika hali fulani. Kwa ufafanuzi, haifai kwa watoto, kafeini (kutoka chanzo chochote, hata chokoleti) hutoa tu nishati kwa mwili, lakini huzuia usingizi mzito na wa utulivu.

Kwa bahati mbaya, kahawa, kola, na hata vinywaji mbalimbali vya kuongeza nguvu vinapatikana kwa urahisi katika shule nyingi na kumbi za burudani. Matumizi yao yamekaribia kuwa ya mtindo, na hivyo kusababisha hisia potovu ya utu uzima kwa vijana, ambao wanaweza kuzoea kwa urahisi unywaji wa kafeini darasani.

Kafeini inaweza kusababisha kuongezeka kwa ghafla kwa shinikizo la damu, mapigo ya moyo, woga, na hata kuhara kwa wale wanaoielewa au wale ambao hunywa kahawa mara chache tu. Kwa hiyo, wastani au tuseme chai inapendekezwa kwao. Wale wanaosumbuliwa na shinikizo la damu pia wanahitaji kuwa makini, ni bora kuepuka utupaji wa caffeine. Ikiwa wana nidhamu ya kutosha, basi bila shaka kahawa dhaifu pia inaruhusiwa kwao mara kwa mara.

Pata hewa safi, tembea, fanya mazoezi

Maudhui ya kafeini katika kahawa yanaweza kupunguza malalamiko yako ya kichwa, lakini fahamu kuwa kafeini pia ni mojawapo ya viambato amilifu katika baadhi ya dawa za kutuliza maumivu. Chukua hizi pekee kwa maji ya kawaida.

Ikiwa hata kahawa haisaidii kuamsha ubongo wako, ni bora ulale kidogo. Hii inaweza kuonekana kuwa ya kushangaza ofisini, lakini itaboresha hali yako ikiwa utaingiza chumba vizuri (au kuchukua matembezi wakati wa chakula cha mchana), kunywa glasi kubwa ya maji au juisi safi ya matunda. Mazoezi machache rahisi pia yatasonga mwili wako ili mzunguko wako wa damu uhamasishwe na uweze kupita siku kwa urahisi zaidi.

Katika maeneo bora zaidi, bado ni desturi kutoa glasi ya maji pamoja na kikombe cha kahawa. Kwa sababu walidhani kwamba kunywa kahawa husababisha upotezaji wa maji, kwa hivyo tunaifanya kwa ladha. Kulingana na utafiti wa hivi karibuni, imethibitishwa kuwa vinywaji vya kafeini havisababisha upungufu wa maji mwilini (sawa haiwezi kusema kwa vinywaji vyenye 10% au zaidi ya pombe!), I.e. upungufu wa maji mwilini. Kimsingi, hizi pia huchangia kukidhi mahitaji yako ya kimiminika, bila shaka hutaki kuzitumia kufunika lita 1.5-2 kwa siku!

Lo, na usiwahi kunywa kahawa ya moto, tupu, kwenye tumbo tupu! Isipokuwa unaugua saratani ya tumbo na/au vidonda. Mimina na uonje na maziwa, krimu, wali au maziwa ya shayiri kulingana na ladha na tabia yako!

Mwandishi wa makala ni mtaalamu wa lishe

viungo vya aina ya makala
viungo vya aina ya makala

Kutoka kwa makala ya mtaalamu wetu wa lishe:

Maisha matamu kwa asali

Ufungaji wa soko

Culinary tukio kwa ajili ya afya yako

Jiko la Kihungaria lililosawazishwa

Ilipendekeza: