Keki yako mwenyewe ya meza ya Pasaka

Orodha ya maudhui:

Keki yako mwenyewe ya meza ya Pasaka
Keki yako mwenyewe ya meza ya Pasaka
Anonim

Kuweka keki yako iliyotengenezewa nyumbani kwenye meza ya Pasaka - unaweza kuinyunyiza sana. Na ili hakuna maswali, lakini ni dhahiri mara moja kwamba hii ni matibabu maalum, tunaweza pia kuibua kujitenga na fomu ya boring ya kusuka ambayo inaweza kununuliwa katika maduka.

Kukanda unga si jambo la ajabu, ikiwa ni pamoja na kuukanda hauchukui zaidi ya dakika ishirini. Na baada ya uthibitisho, furaha inaweza kuanza: kuchagiza. Bila shaka, hatuwezi kucheza tu na sura ya keki, bali pia na ladha yake. Tunachoshiriki hapa ni kichocheo kizuri cha msingi, na matokeo ya mwisho ni tamu kidogo, ambayo huenda vizuri na mayai na ham. Lakini ikiwa mtu haipendi mikate ya tamu, unaweza kuacha asali na kuongeza kiasi cha chumvi kidogo, na unaweza hata kuinyunyiza juu na mbegu mbalimbali au chumvi kubwa ya mapambo, ambayo itafanya matokeo ya mwisho kuwa ya kuvutia zaidi.

Kuoka mikate ni mchezo mzuri
Kuoka mikate ni mchezo mzuri

Nyongeza:

3 dl maziwa

50dkg unga laini

vijiko 4 vya asali

dkg 5 siagi

Kiini cha yai

1 tsp. hamira ya papo hapo

kijiko 1 cha dondoo ya vanila (au nusu kijiti cha vanila, ikiwezekana na sukari ya vanilla)

chumvi kijiko 1

Kijiko 1 cha sukari ili kufanya chachu ipande yai 1 la kueneza

  1. Tunapima maziwa na kuyapasha moto. Kati ya hii, takriban. mimina desimu kwenye bakuli ndogo na ongeza chachu pamoja na sukari kidogo.
  2. Pima unga kwenye bakuli kubwa, changanya na chumvi, kisha weka asali na dondoo ya vanila kwenye maziwa iliyobaki, changanya vizuri.
  3. Tenganisha mayai na kuyeyusha siagi.
  4. Tengeneza kisima kidogo kwenye unga, mimina chachu iliyokorogwa, ute wa yai, na siagi ya joto na anza kukanda. Kwa upande mwingine, mimina maziwa ndani vizuri, kwa kuendelea. Tunapaswa kupata unga laini, kulingana na ubora wa unga (na nafasi ya nyota), maziwa kidogo yanaweza kutosha, lakini pia tunaweza kuhitaji kuongeza kidogo zaidi.
  5. Pindi unga unapoungana, uukande zaidi kidogo, unapaswa kuwa wa aina moja.
  6. Katika sehemu yenye joto, isiyo na rasimu, iliyofunikwa kwa taulo la jikoni kwa takriban. chachu kwa saa moja.
  7. Ikishainuka, ikande na uunde.
  8. Keki iliyoonyeshwa kwenye picha ilitengenezwa kwa kurarua vipande vya unga, nikamviringisha nyoka na kuwakunja kuwa konokono na kuwaunganisha. Nilitengeneza upinde kutoka kwa nyoka chini.
  9. Funika na uache isimame kwa nusu saa nyingine, kisha brashi na yai.
  10. Oka katika oveni kwa digrii 180 kwa takriban dakika 30-35.

Je, unahitaji mapishi zaidi ya keki?

Kwa wanaoanza na wahafidhina: Ikiwa wewe ni mwanzilishi kamili katika aina ya keki, ni vyema uangalie kichocheo cha Limara, kwa sababu anashughulikia makosa ya kawaida, kwa hivyo ni rahisi kuepuka mitego. Kwa kuongeza, bila shaka, mapishi pia ni mazuri.

Kwa wale walio na haraka:Wale ambao daima hawana wakati (na wasio na subira) wanapaswa kuanza na keki ya Piszke ya haraka, ni ya haraka zaidi kuliko mapishi yoyote na inahusisha shida kidogo. Bofya pia, kwa sababu tumejumuisha video inayoonyesha msuko sita ambao huhakikisha uwiano kamili wa ganda hadi ndani.

Nani anataka keki ndogo:wafanyakazi wengi wa wahariri wamebaki waaminifu kwa mapishi ya Doki milele, sio tu keki itakuwa ya ladha, lakini pia wingi ni wa kirafiki, ikiwa mtu hataki jitu la keki liandaliwe, ni lazima lioka hii.

Kwa wale ambao hawawezi kupata keki bila chokoleti:, usitafute kichocheo kingine, lakini jaribu keki hii ya Hokkaido, na pia ni mapishi rahisi, yasiyopumbaza. ambayo hata wanaoanza kwa kawaida hufaulu.

Ilipendekeza: