Usibofye makala haya kabla ya kula

Usibofye makala haya kabla ya kula
Usibofye makala haya kabla ya kula
Anonim

Katika sehemu yetu ya usafi wa chakula nchini Hungaria, tumepokea arifa ya kupendeza leo kutoka kwa Kurugenzi ya Masuala Maalum ya Ofisi ya Kitaifa ya Usalama wa Msururu wa Chakula (KÜI). Shirika hilo lilifanya ukaguzi katika maeneo kadhaa katika kaunti za Békés na Pest kwa wakati mmoja wiki iliyopita. Wataalamu hao walichunguza machinjio ya wazalishaji wadogo na shamba la wanyama lenye uhusiano wa kibiashara kati yao. Katika hatua hiyo, tani 6 za bidhaa za kuku wa kuchinja zilikamatwa, na uendeshaji wa kituo hicho ulisitishwa mara moja, pamoja na mambo mengine, kutokana na matatizo makubwa ya usafi.

Picha
Picha

Katika makazi ya Kaunti ya Békés, mizoga ya wanyama, ikiwa ni pamoja na ya nguruwe wachanga na wana-kondoo, ilikuwa imetapakaa huku na huko, na inzi walikuwa wameitemea mate. Nguruwe walilishwa na kuku waliokufa na taka za kichinjio, na mzoga wa nguruwe aliyevimba ulitawanyika kwenye kilima cha samadi. Aidha, shamba hilo halikuwa na nyaraka zinazohitajika, baadhi ya wanyama hawakuwekwa alama.

Kuku hao walisafirishwa kutoka shambani hadi kwenye kichinjio cha wazalishaji wadogo katika Kaunti ya Pest, ambapo walichinjwa kwa njia inayokiuka sheria - bila kufanya ukaguzi ufaao wa nyama na kwa wingi wa kiasi kilichoruhusiwa. Kwa kuongezea, mtayarishaji huyo mdogo alipaka nyama ya manjano na manjano, ambayo alitumia kufanya uasherati wa chakula. Wataalam hao walikamata jumla ya tani 6 za kuku waliochinjwa katika kichinjio hicho. Mamilioni ya faini yanatarajiwa wakati wa shauri hilo.

Tahadhari, video inayosumbua!

Ilipendekeza: